Carbon carries

Finally being useful! I spent a weekend with Anders Lerberg Kopstad and his kids at their farm, Evig Grønne Enger. They are at the forefront in regenerative agriculture in Norway. Anders represents Savory Institute and teaches Holistic Management to other farmers in Scandinavia and around the world. Both Saturday and Sunday I was privileged to…

Foto av Ulvang: tv2.no

A Hopeful Message

Utøvere som lykkes innenfor utholdenhetsidretter, har gjennom mange års trening utviklet en enorm evne til å ta opp og utnytte oksygen fra luften. Et jordsmonn i toppform har evnen til å ta opp store mengder CO2 og bruke karbon som byggekloss til å produsere planter og vekster. Et fotballag på toppen av tabellen kjennetegnes av et…

Heia David og Heinrich!

NRK-Brennpunkt dokumentaren Framtidsbonden gjør inntrykk. “To eat is an agricultural act,” skrev Wendel Berry. Hva slags landbruk støtter du gjennom ditt kosthold og dine matvalg? Hvem heier du på? Jordbruk og matproduksjon er menneskets mest direkte relasjon til naturen. – Hvordan dette gjøres har noe å si! Å velge å ikke sette seg inn i dette, er også…

Markset`s Brødmix

2016 er godt i gang! Markset`s Brødmix kommer i stadig flere butikker. Dette er et brød i ekte Athletes for Farming ånd. Smelters Mathus på Bærums Verk er en svært god ambassadør! Brødmixen er utviklet over flere år. Mer info om brødmixen finnes på levekraft.no.

Aktivitet!

Det skjedde flere positive ting i 2015. Høydepunktene kom tett en uke i november, da Athletes for Farming deltok aktivt i forbindelse med to konferanser. Først var det Nasjonal idrettskonferanse: Økologisk mat – betydning for idrettsprestasjon som fant sted 17. november i Holmenkollen. Her hadde Kjell-Christian vært involvert både i forarbeidet med konferansen, i tillegg til å…

Sommer

Denne våren takket jeg ja til å bli langrennstrener for 15-16 års-gruppen i Koll IL. Det er en flott gjeng! Før sommerferien laget jeg et dobbeltsidig A4 ark med forslag til fine treningsøkter for sommeren, samt noen nøkkelsetninger for hva det er viktig å fokusere på nå. Øverst skrev jeg: Sommerfokus: mest mulig i allsidig aktivitet. BEVEGELSE!…